石川県金沢市は江戸時代、百万石の領土を持った【加賀藩】として栄えておりました
その頃より庶民に深く愛され発展を続けた 茶文化、和菓子文化により受け継がれた伝統菓子【落雁-Rakugan】
また幕末からは加賀舎密局綜理開設などを通じ、化学・薬学に基づいた薬づくり、石鹸作りなどが発展しています。
【加賀 落雁さぼん】は前田家の家臣、水野家の古くからの伝承を受け継ぎ、茶文化・化学薬学を融合させた新たなる名物として誕生しました。
金沢城・兼六園のすぐ近く、ひがし茶屋街入口大通り沿いに構える大提灯[水野増吉商店]でしか手に入らない極上の洗顔石鹸をお試しください。土産にもおすすめです。
